中國男子冰壺隊在比賽中。 上游新聞記者 高科 攝

　　加拿大五星制冰師進行場地維護（圖右）。jinnianhui金年會首頁

　　15日晚，2018年中國冰壺公開賽在位于巴南區的華熙LIVE·魚洞—文化體育中心拉開戰幕，在當晚盛大的開幕式上，來自中國、美國、加拿大、瑞典等國的男女各八支世界頂尖隊伍悉數亮相，這16支隊伍將在未來一周的時間里爭奪20萬美元的總獎金。

　　這也是重慶乃至西南地區第一次承辦世界級冰雪賽事。

　　陣容強大，可媲美冬奧會

　　作為國際頂級冰壺賽事之一，2018中國冰壺公開賽由國家體育總局冬季運動管理中心、中國冰壺協會、重慶市體育局等單位共同主辦，吸引了眾多國際頂尖冰壺隊參賽，包括2018年平昌冬奧會男子冰壺冠軍美國隊、2018年男子冰壺世錦賽冠軍瑞典隊、2014年索契冬奧會男子冰壺冠軍加拿大隊等勁旅，其賽事規格、參賽隊伍水平可以媲美世錦賽和冬奧會。

　　加拿大隊派出了贏得過15座冰壺大滿貫賽冠軍的冬奧會冠軍詹妮弗·瓊斯領銜的女隊、史上第一個集齊7座冰壺大滿貫冠軍的奧運隊長布拉德利·古舒領銜的男隊，分別成為此次比賽的男、女組奪冠熱門。此外，挪威的烏爾斯魯德、丹麥的杜邦姐妹等也實力不俗。

　　中國隊派出了馬秀玥領銜的男隊和梅杰領銜的女隊參賽，姜東旭、王芮、麻敬宜等名將也悉數在列，這也是“冰壺新女神”麻敬宜冬奧會后參加的首個國際大賽jinnianhui金年會首頁。冰壺隊教練張志鵬告訴記者，這是隊伍第一次到這么南邊的地方比賽。

　　據了解，華熙LIVE魚洞體育館是西南地區最大體育館，總建筑面積約11萬平方米，整體結構為七層，共設15000多個觀眾座席，55個豪華包廂，擁有西南地區首個國際標準冰球比賽場，還能在6小時之內，實現冰球場、籃球場的轉換，同樣滿足NBA的賽事標準，堪稱北京五棵松體育館的升級版。

　　制作2厘米的基礎冰誤差1到2毫米

　　如果你認為，進行冰球和冰壺等比賽的場地，只是把水凍成冰，那就大錯特錯了。這兩個項目對于制冰的要求很高，尤其是考驗精度的冰壺，更是對冰面有著嚴苛的要求。

　　“從開制冷機到制冰完成，至少需要一周的時間。”負責制冰技術和賽事保障的褚大森介紹，制冰的原理是將水固化成冰，但其中的過程很細致。首先，需要制成厚度為2厘米左右的基礎冰，基礎冰的冰面必須十分平整，“誤差在1到2毫米。”

　　一個賽道的制作需要將水一層層均勻噴灑在低溫的地面，凝結固化成冰。基礎冰制作完畢后，要用修冰機刮一遍，之后再用專業的灑水器灑兩遍水。此后，需要在此基礎上用專業冰漆進行噴涂，白色的賽道、賽道上紅色和藍色的圓心線，都是由冰漆畫出。之后，需要再次灑水，增加厚度，然后再增加能加入廣告布的冰層等，一切完工后，賽道才能開始使用。據估算，本次比賽從制冰到期間的維護，大概需要使用120噸水。

　　“等比賽結束不需要用冰了，就讓冰化掉，水直接排到排水溝里。”褚大森介紹，場地沒有冰上活動的時候基本就是混凝土地面，上面可以鋪木地板，進行籃球、羽毛球等賽事。若涉及到籃球和冰球賽事特別頻繁交換舉行的時候，便會進行冰籃轉換，即直接在冰面上加蓋“冰被”，在“冰被”上鋪設木地板，轉場時間在6到8小時。

　　制冰師來自加拿大

　　冰壺對冰面的要求極高，因此拿來制冰的水，也有著嚴苛的要求。“制冰的水必須是純凈水。”褚大森介紹，本次比賽的用水，全部是從重慶當地水廠買來的桶裝水，“就是平時家里飲水機用的那種桶裝水。”

　　為何要使用純凈水？“因為純凈水的水質與普通自來水不一樣，制作出來的冰也完全不一樣。”褚大森介紹，用純凈水制作的冰，首先是特別透亮，第二是不容易開裂。同時，純凈水制作的冰面也有著更好的光滑度。

　　但只是純凈水還不夠，在使用前，還需要對水進行檢測。據賽事相關負責人介紹，制冰用水的國際慣例是測定PH值。“PH值為7的中性水是最佳的，不然會影響冰面，例如可能導致冰面過硬等情況。”

　　有了水，還需要制冰師。據介紹，本次賽事的制冰師是來自加拿大的五星制冰師，“五星制冰師在全世界只有兩個。”

　　每天維護費十幾萬元

　　賽場周圍，一臺臺除濕機一直在工作著，因為要完成精細化的冰壺比賽，除了冰面會影響到冰壺軌跡，連現場的濕度也會對比賽產生影響。

　　據介紹，比賽場地里的濕度需要在40%以下，如果空氣中的水分太多，遇到低溫的冰面便會結冰，影響賽道的平整和光滑度。“賽事對賽道平整要求很高，一個水滴在上面凝結了，也可能影響冰壺的方向。”

　　重慶濕度大，再加上連日來的陰雨，場館提前進行了封閉降低濕度。同時，制冷系統要一直工作，才能讓冰面保持低溫。據相關負責人估算，每天光是控制制冷的電費就需要八九萬元，“再算上其他費用，每天維護的費用就是十幾萬元。”

　　上游新聞·重慶晨報記者 包靖 湯皓 攝影 高科