2025-04-10
礦物質水、離子水、富氧水、蒸餾水……五花八門的“概念水”名稱讓消費者難以判斷。為規范飲用水市場,避免商家靠炒作誤導消費者來賺錢,5月24日,包裝飲用水新國標——《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014)(以下簡稱新國標)正式實施,并規定包裝飲用水將統一標準,概念水將逐漸退出市場。
為了解目前市面上包裝水的換裝情況。6月17日,新疆都市報記者走訪了烏市的幾家大型超市和一些小商店,發現部分新包裝飲用水已經上架,但概念水仍擺在貨架上,并沒有受到很大的影響。就新國標的實施,新疆社會科學院社會學研究所副研究員吐爾文江·吐爾遜建議,要想真正遏制概念水,監管必須到位,而且要走在商家出招的前面。
新疆都市報訊(記者燕子報道)
市面上概念水不少
據新國標規定,市面上銷售的包裝飲用水,分為“飲用純凈水”和“其他飲用水”兩類。2016年1月1日之后生產的,不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水,禁止使用“概念水”名稱。若添加使用了硫酸鎂、氯化鈣、等食品添加劑調味,則應在產品名稱的鄰近位置標示“添加食品添加劑用于調節口味”等類似字樣。
記者走訪友好路附近一家超市發現,不同品牌各類名目的瓶裝水整齊地擺放在貨架上,包裝上仍標注著“礦物質水”或“飲用天然水”的字樣。農夫山泉、康師傅等常見飲用水售價大多在2到3元左右。相比之下,概念水的售價則較其高出許多倍。其中,帕米爾冰川天然礦泉水零售價達20元。
和大型超市相比,小商店里的水則類型單一,基本都是常見的飲用水。
概念水對人體沒有特殊功效
“礦物質水是平時家里飲水機里的水,比純凈水多了礦物質元素。蘇打水呈弱堿性,痛風、高尿酸血癥患者飲用有好處,還可緩解胃酸過多。”一家超市的工作人員稱。
對此,市民周阿姨則表示,買過多種瓶裝水,除了蘇打水在口感上略有不同外,其他沒啥區別。她的話音剛落,一邊的郝先生立刻說道:“什么冰川水,礦物水,說白了就是商家炒作的噱頭。”“概念水”是否對人體有好處?對此,自治區人民醫院營養科主任范旻給出了答案:“從名稱上看,蘇打水、蒸餾水、礦物質水、富氧水等似乎很科學,其實這些都只是噱頭,是商家制造的賣點,對人體并沒有特殊的功效,更談不上保健作用金年會(金子招牌)。”
專家觀點
概念水退市市民再無選水煩惱
那么概念水退出江湖會對市民的生活造成何種影響呢jinnianhui金年會首頁?新疆社會科學院社會學研究所副研究員吐爾文江·吐爾遜稱,新國標執行后,飲用水市場將更為科學規范,這也意味著以后飲用水生產廠家要嚴格把控生產環節,這就避免了一些廠家靠炒作忽悠消費者。作為消費者,今后將再也不會有選水的煩惱了。但概念水隱退,并不表示飲用水市場就能夠變得“清純”,如果監管仍存在缺失,那這項規定將成為一紙空文。要想真正遏制概念水的發展,監管先行,貫徹到位才是王道。