2025-05-26
通常來說保溫杯里面的水在長時間的靜置狀態下容易被細菌感染，密封狀態下隔夜是可以喝的。
因為開水經過高溫殺毒，微生物比較少，是可以放到第一天飲用的。若是保溫杯是打開狀態最好不要飲用，因為晚上會有一些蚊蟲活動，這些蚊蟲如果在保溫杯上空產卵，第二天喝水的時候就容易喝下有蚊蟲的涼開水。
到第三天之后就不建議喝了，雖然開水經過了高溫消毒，但是隔夜水會和空氣接觸，經過兩個晚上后會產生大量的微生物，而保溫杯的密封性較好，一旦有細菌進入就會加快繁殖，容易產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽進入人體后容易缺氧，產生嘔吐、心慌等癥狀，嚴重的可以導致死亡。所以超過三天后就不建議再飲用了。
還有就是現在很多保溫杯，尤其是劣質的保溫杯，可能含有一些重金屬，雖然隔夜的水里的重金屬少，但是還有有的。所以有條件，盡量不要和隔夜的水。
再說說桶裝水為什么可以放置好幾周的原因吧，
因為桶裝水在灌裝之前會有一道工序將罐內的空氣抽空、以及殺菌，桶裝水在生產和出廠時都是經過高級凈化的，一般經過 QS認證的桶裝水質量都能過關。
桶裝水在不開封的情況下，保質期為3個月。如果開封了，最多能喝十幾天天。開封的桶裝水如果放置超過半個月，雖然口感沒有什么變化，但細菌已經超標。
即使是質量較好的桶裝飲用水，比如行業龍頭樂百氏，開封后放置時間太長也易滋生細菌（建議開封后一周使用完，但得看環境好壞，如果環境好的話可適當延長）。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細菌繁殖速度也加快，更不能久存。“最好在10天內飲用完畢。”
桶裝水同樣面臨著很普遍的“二次污染”問題，送水過程的氣候、環境、人員素質等，都是導致“二次污染”的關鍵因素。但是在排除了這些因素后，桶裝水比起自來水和小區中的自助飲水機還是要安全許多。
附上購買桶裝水的注意事項：
1、檢查大桶水的桶蓋是否密封，桶蓋不密封，水容易受到細菌污染，特別是在夏季，桶蓋容易發生松動。可用手試著旋轉桶蓋，看桶蓋能否轉動。
2、正常的水應有各類水各自正常的口感，有時會有輕微的臭氧味，這是正常的，如有其他異味或塑料味，則不能再飲用。
3、仔細觀察桶內的水質是否清晰，是否有懸浮物，如發現桶內的水中有懸浮物、異物或渾濁時，則說明水質受到污染，不能飲用。
4、盡量挑選新桶裝的水，舊桶使用時間長，內壁會不光滑，特別是存放礦泉水的桶，內壁容易產生礦物質沉淀，不容易清洗干凈，會滋生細菌，觀察桶壁，不能有綠藻出現。
正確飲用桶裝水的方法：
1. 拆封后的桶裝水最好在10日以內飲用完。
2. 桶裝水不宜放置于陽光直射到的地方。
3. 飲水機清洗是保障桶裝水健康指標不可或缺一環，一般建議1-2個月清洗消毒一次。
