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　　隨著天氣越來越熱，桶裝水的銷售進(jìn)入了高峰期。近日，北京執(zhí)法部門檢查發(fā)現(xiàn)，一些所謂的品牌桶裝水，竟然是一些居民在家中私自違法灌裝的。

　　桶裝水竟是私灌的自來水

　　7月22號，根據(jù)群眾舉報，北京食藥部門聯(lián)合公安部門，進(jìn)入北京昌平百善鎮(zhèn)的一戶人家進(jìn)行檢查，在院內(nèi)和一間類似浴室的房子里，擺放著上百桶封裝好的桶裝水，貼著各種品牌標(biāo)識，院內(nèi)的一處潮濕的雜物間內(nèi)，還存放著一些空桶。

　　北京市食藥稽查總隊食品二隊隊長曹繼偉：灌桶裝水呢，是吧。營業(yè)執(zhí)照，食品生產(chǎn)許可證拿來給我看一下。

　　居民：咱這沒有。

　　執(zhí)法人員在一間屋內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一個過濾裝置。居民稱：他的自來水是七層過濾的，應(yīng)該是達(dá)到能喝的程度金年會。

　　曹繼偉說：“他肯定不按期換過濾網(wǎng)，時間長了以后，這種東西根本就達(dá)不到過濾效果。”

　　桶消毒環(huán)節(jié)也存在問題

　　不僅水的過濾裝置存在衛(wèi)生隱患，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)桶的消毒環(huán)節(jié)同樣存在問題。

　　昌平區(qū)食藥監(jiān)局稽查大隊食品分隊隊長鄭全意：拿什么消毒？

　　居民：清水呀，有一種消毒粉，大廠子不都刷嘛，有一種消毒粉。

　　"品牌"標(biāo)識隨便貼

　　鄭全意說：“咱們乍一看它的外觀，包括標(biāo)志都非常齊全 ，標(biāo)志固定得也非常緊，上面也有廠家的標(biāo)志、生產(chǎn)的許可證號，桶也有可能是原廠家的桶，他回收來的原廠家的桶。”

　　此外，執(zhí)法人員還在這戶居民家中發(fā)現(xiàn)了好幾種桶裝水品牌的標(biāo)簽，記者用手機(jī)掃了下標(biāo)簽上的二維碼，卻顯示不出任何內(nèi)容。

　　對于現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的桶裝水、過濾裝置、各類標(biāo)簽等，執(zhí)法人員依法進(jìn)行了查扣，并將嚴(yán)查這些違法灌裝桶裝水的流向。

　　食藥監(jiān)管部門提醒，購買桶裝水要去有資質(zhì)的正規(guī)商店和水站，如遇假冒偽劣產(chǎn)品，可以撥打12331投訴舉報。

　　看似簡單的一桶水，其整個生產(chǎn)流程卻是異常復(fù)雜，飲用水生產(chǎn)流程有十余個關(guān)鍵控制點(diǎn)，比一般食品生產(chǎn)還要多，包括原水、過濾、灌裝、清洗消毒水桶等環(huán)節(jié)，稍一疏忽就會導(dǎo)致微生物超標(biāo)。

　　需指出的是，“桶裝水”一旦裝到飲水機(jī)上，空氣中的細(xì)菌就隨空氣進(jìn)入密封的水桶內(nèi)，并且放水的過程中不斷補(bǔ)充空氣，也會使原本合格的桶裝水中微生物開始繁殖，導(dǎo)致水體和飲水機(jī)的污染。

　　“桶裝水”開封后最好一周內(nèi)喝完

　　目前，未開封的“桶裝水”國家保質(zhì)飲用期為三個月，已開封的“桶裝水”究竟還能保質(zhì)多久？目前沒有明確規(guī)定。但有一點(diǎn)是肯定的，“桶裝水”一旦開封，空氣就會隨之進(jìn)入，時間一長就會滋生細(xì)菌。特別是夏季，細(xì)菌滋生得會更快更多金年會(金子招牌)。鑒于此，“桶裝水”開封后最好在一周內(nèi)喝完。

　　飲水機(jī)的儲水膽和桶裝水桶頸易“藏污納垢”

　　飲水機(jī)還有兩個很容易被忽略的臟地方：一是儲水膽。飲水機(jī)儲水膽中，一直有近1000毫升左右的水，這些水最容易滋生細(xì)菌；二是“桶裝水”的桶頸。一些廠家對瓶頸消毒不嚴(yán)格，密封性能不足，甚至使用劣質(zhì)瓶蓋，也會造成桶裝水的二次污染。

　　將飲水機(jī)放于陰涼處

　　不喝水時關(guān)閉飲水機(jī)加熱電源

　　“桶裝水”最好放在避光、通風(fēng)陰涼的地方，避免在陽光下曝曬。

　　一般家庭飲水機(jī)2到3個月清洗一次。如果是商業(yè)用水的話最好半個月或者一個月清洗一次。用剛煮沸的開水沖洗一下飲水機(jī)的內(nèi)膽及管道，也能起到一定的消毒和清潔作用。

　　如果辦公室里喜歡養(yǎng)魚、養(yǎng)花、養(yǎng)盆景之類，也要把飲水機(jī)放在遠(yuǎn)離這些物品的地方。

　　新聞多一點(diǎn)：

　　Nature's Best是悉尼的一家純凈水公司，在他們600毫升的純凈水瓶子上貼著“純凈、安全”的標(biāo)簽。

　　據(jù)《悉尼先驅(qū)晨報》17日報道，這家公司的老板Warren Peffer稱，他們就是將自來水過濾后灌滿塑料瓶，再貼上“純凈水”標(biāo)簽。實際上，消費(fèi)者是花錢買塑料瓶。

　　根據(jù)其網(wǎng)站上顯示，他們一款來自土耳其的礦泉水還貼著“無糖、無脂肪、無卡路里”的標(biāo)簽。有人表示，這種聲明就好似想要告訴人們，“你只需喝我們的水，什么軟飲、運(yùn)動功能飲料，你統(tǒng)統(tǒng)不需要。”

　　Ben Woysky表示，“雖然每瓶水都注明了礦物質(zhì)的含量，但其實不可能完全反應(yīng)出標(biāo)簽上的內(nèi)容，在澳大利亞并沒有這個規(guī)矩。”

　　“我們發(fā)現(xiàn)，如果你想喝最純凈的水，但是微生物會改變水的質(zhì)量。”一位衛(wèi)生安全顧問說，“人們愿意相信瓶裝水都是純凈的，是直接來自自然的，沒有人類參與，但其實并不是如此。”

　　調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，三分之一的瓶子是淡藍(lán)色的，這加強(qiáng)了純凈的形象。有些還會通過標(biāo)簽來表示，比如來自斐濟(jì)、新包裝的依云，這些其實都是希望能夠“展示純凈的內(nèi)容。”

　　但是實際上呢？其實不過是裝滿了自來水而已。

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　　（來源：央視財經(jīng) 燕趙晚報 每日經(jīng)濟(jì)新聞）

　　本期編輯：渠津

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